Bienvenue dans le monde merveilleux de la cuisine paradoxale ! Aujourd’hui, nous allons vous montrer comment préparer des bonbons piment sans piment. C’est une recette parfaite pour ceux qui aiment le goût du bonbon piment, mais qui ne veulent pas que leur bouche se transforme en volcan en éruption. Avec des ingrédients simples et faciles à trouver, vous pouvez créer des bouchées savoureuses et originales qui plairont à tout le monde, même aux moins téméraires. Alors, sortez votre tablier, allumez votre four et préparez-vous à être ébloui par notre astuce culinaire !
Ingrédients :
- 200g de farine (pour la base du bonbon)
- 1 sachet de levure chimique (pour faire gonfler le tout)
- 1 œuf (pour lier les ingrédients)
- 100g de gruyère râpé (pour le goût)
- 1 cuillère à soupe de moutarde (pour un peu de piquant, mais pas trop)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (pour la texture)
Instructions :
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
- Ajoutez l’œuf, le gruyère râpé, la moutarde et l’huile d’olive.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des petites boules avec la pâte, de la taille d’une balle de ping-pong.
- Disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les bonbons à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Sortez les bonbons du four et laissez-les refroidir un peu avant de les déguster.
Et voilà, vous avez maintenant une délicieuse recette de bonbon piment sans piment, parfait pour ceux qui ne sont pas fans de la cuisine épicée ! N’hésitez pas à les servir lors d’un apéritif, avec un verre de jus de fruit bien frais ou un rhum arrangé bichique. Bon appétit !
